에리스리톨은 최근 다이어트나 건강식품에서 많이 접할 수 있는 성분입니다. 하지만 에리스리톨은 최근 언론 매체를 통해 큰 화제가 되고 있습니다. 에리스리톨이 심장마비와 뇌졸중의 위험을 높인다는 연구결과가 나왔기 때문입니다. 그럼 오늘은 에리스리톨을 계속 먹어도 되는지? 안전한지? 부작용은 없는지? 여러 가지 정보를 요점 정리해 보겠습니다.
목차
🚩 에리스리톨이란?
에리스리톨은 자연에서 발견되는 성분으로서 주로 과일과 발효식품에서 찾아볼 수 있습니다. 에리스리톨은 칼로리가 거의 없는 대체 감미료로서 다이어트에 효과적이라고 알려져 있습니다. 일반 설탕보다 칼로리가 약 95% 낮은 저칼로리 감미료로, 혈당에 미치는 효과가 거의 제로에 가깝습니다. 그로 인해 다이어트를 하는 사람들이 감미료로 선택하는 비장의 카드입니다.
🚩 에리스리톨의 효과
먼저 에리스리톨은 우리몸에서 자연적으로 생성될 수 있는 성분입니다. 이런 에리스리톨의 효과에는 여러 가지가 있습니다.
1️⃣ 혈당 조절에 도움
에리스리톨은 설탕과 달리 체내의 혈당에 미치는 영향이 극히 제한적이라서 당뇨 환자뿐 아니라 일반 성인에게도 적합한 성분입니다.
2️⃣ 혈관기능 개선
" 에리스리톨이 혈관벽 기능에 미치는 영향" 이라는 연구 결과에 따르면 에리스리톨은 고혈당 환경에서도 혈관벽 보호효과를 나타내어 단기간에 혈관기능을 개선할 수 있다고 하였습니다.
3️⃣ 항산화 효과
에리스리톨 성분은 체내에서 산화손상을 막는 기전이 작용하여 항산화제로 작용한다고 알려져 있습니다.
4️⃣ 다이어트에 효과
에리스리톨은 칼로리가 거의 없고 단맛이 있어, 다이어트를 하는 사람들에게 감미료로 활용하면 큰 도움이 된다고 알려져 있습니다. 다이어트를 하면서도 단맛을 즐길 수 있기 때문입니다.
🚩 에리스리톨의 부작용
최근 알려진 에리스리톨의 부작용으로는 심장 마비와 뇌졸중 위험을 높인다고 하였습니다. 하지만 이논문은 관찰 연구 방식으로 진행되어 의학적 근거가 부족하다고 합니다. 에리스리톨을 섭취함으로써의 인과관계가 아니라 연관성에만 집중하여 가능성만 제시하는 것에 불가하였습니다. 시중에 많은 제품이 에리스리톨을 함유하고 있으며 특히 우리가 자주 접할 수 있는 제로 콜라, 제로슈가 소주 등에도 에리스리톨이 함유되어 있습니다.
결론적으로 이슈성 논문으로 최근 많은 구설수에 올랐지만, 에리스리톨의 식품으로서 안정성은 어느정도 입증되었다고 할 수 있습니다. 미국 FDA , 국내 식약처에서도 에리스리톨에 대한 언급이 없는 것으로 봐서 섭취하여도 무방하다고 여겨집니다.
🚩 에리스리톨 제품 가격
에리스리톨 제품의 가격은 브랜드와 용량에 따라 다릅니다. 일반적으로 대형마트나 온라인 쇼핑몰에서 1kg 기준으로 약 1 ~ 2만원 정도에 판매되고 있습니다. 설탕과 비교하면 약간 비싼 감이 있지만 건강을 위해서 양보할 수 있는 가격입니다.
시중에 여러 제품이 있으니 성분을 비교해 보신후 구매하시기 바랍니다.
🚩 내돈내산 후기
후기
저는 최근 혈당관리를 위해 에리스리톨을 구입하였습니다.
40대가 넘어서니 체중관리와 혈당관리가 필요하다는 것을 알게 되었고 설탕을 끊을 수는 없기에 대체품으로
에리스리톨은 선택하였습니다.
단맛은 설탕을 능가하고 감미료 특휴의 향이 조금 섞여 있었습니다.
저는 최근의 이슈가 있었지만 설탕대용으로 계속 사용할 생각입니다.
🚩 결론
에리스리톨은 체중감량 및 혈당관리를 생각하는 분들에게 매우 유용한 대체 감미료입니다. 물론, 개인의 취향에 따라 호불호가 있을 수 있으니, 소용량 패키지 구매한 후 맛이 괜찮다면 설탕을 대체하여 사용하시기 바랍니다. 최근 언론 매체를 통해 에리스리톨의 연구결과 나왔지만 신뢰가 가지 않았고, 긍정적인 연구결과가 많은 것으로 보아 계속 섭취하여도 문제가 될 것이 없어 보입니다. 저의 개인적인 생각이므로 판단은 여러분이 하시기 바랍니다.
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